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Tutto d’un tratto

è arrivato l’autunno,

quello che vira già sui toni scuri dell’inverno,

l’autunno di dicembre, i pomeriggi bui

e le mattine incrostate di brina.

Coll’acqua che la respiri e che confonde la strada,

le foglie morte,

con la voglia di camino e di vino rosso

e con la tranquilla consapevolezza

di chi il suo l’ha fatto,

e si concede un ultimo giro di festa.

Sapendo che

presto l’acqua gelata si tramuterà d’incanto

in neve soffice, leggera e fatata

e il periodo più buio dell’anno

vedrà la nascita della luce.

 

 

 

BRIVIDO

D’AUTUNNO

 

ristorante 900 all’Isola / cucina / vini / catering / banqueting

 

 

 

 

 

Casella di testo: Autunno

Perfette giornate le mie,
ma il corpo allarmato
segnala
le prime avarie…
Perché dunque vita lusinga
a non disarmare le voglie,
se questo magnifico autunno
è tutto un cadere di foglie?

Bruno Lauzi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Casella di testo: TRA MARE
E CAMPAGNA

Capesante grigliate
con insalata d’orzo, seppie e verdure,
maionese allo zafferano

Baccalà mantecato e in insalata
con capperi, topinambour,
cime di rapa, salsa di alici

Battuta di fassone omaggio all’autunno:
con zucca, mostarda, radicchio, nocciole,
pane, amaretti miele

Gnocchi d’erbette rosse,
salsa di caprino, yogurt e cren,
olio ai mandarini, menta e basilico

Cubi di costata cotta all’incontrario,
patate croccanti
e olio ai porcini secchi

MA… NON AVEVI DETTO TIRAMISU?
gelato fiordilatte, mousse di caffè,
savoiardo senza farina, mascarpone, cioccolato

 

 

 

Vi aspettiamo

nelle nostre sale accoglienti

con tutto il nostro bagaglio

fatto di cose buone, di duro lavoro

e sempre e solo di buona energia,

per servirvi con cortesia e rispetto.

 

 

 

Carlo, Ilse e tutto lo staff del 900 all’Isola

 

 

 

 

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Casella di testo: IL RISTORANTE 900 ALL’ISOLA È APERTO:
A PRANZO DALLE 12.15 ALLE 15.00
A CENA   DALLE 19.30 ALLE 23.00
LA CUCINA È APERTA:
A PRANZO DALLE 12.30 ALLE 14.15
A CENA   DALLE 19.30 ALLE 22.00
CHIUSO DOMENICA SERA, LUNEDÌ, MARTEDÌ.

 

 

 

 

 

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tel 0431.586283/info@novecentoallisola.it

 

 

 

 

RISTORANTE 900 ALL’ISOLA

Casali Isola Augusta, 4/Palazzolo dello Stella (UD)/

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